Opleidingen

Opleidingen aan de François Vatelschool

Aan de François Vatelschool kennen we 4 opleidingen waar je er 1 van kunt kiezen en kan gaan volgen:

ICT-route: als je wilt leren programmeren, websites bouwen, professionele digitale presentaties maken, foto's bewerken, etc.

ICT staat voor informatie- en communicatietechnologie en aangezien de wereld om je heen steeds digitaler wordt door bv. het internet is deze opleiding steeds belangrijker aan het worden in de samenleving.

Dus als je later aan de slag wilt als webdesigner, programmeur of games wilt ontwerpen dan is deze opleiding misschien wel wat voor jou.

Bakkerij: als je wilt leren brood- en banketbakken, wilt werken in een bakkerij, als pattiseur aan de slag wilt of een eigen broodjes- of banketzaak wilt beginnen.

Werk je graag met je handen en geniet jij ook van de geur van versgebakken brood of andere lekkernijen die uit de oven kunnen komen, kies dan voor deze opleiding.

De school bevat 2 bakkerijen waar je al snel leert kneden, deeg en beslag maakt voor verschillende soorten broden en taarten, leert omgaan met bakovens en nog veel meer.

Horeca: als je meergangenmenu's wilt kunnen maken in een restaurant, eigen zaak of ander bedrijf, houdt van lekker eten en drinken en dat graag voorschotelt aan jouw gasten, dan kies je voor deze opleiding.

Altijd al eens willen ontdekken of er een Herman den Blijker of een Gordon Ramsey in je schuilt, dan kan je er op deze school achterkomen als je voor de opleiding Horeca kiest.

Je leert niet alleen 3- of 4-gangenmenu´s klaarmaken, maar ook hoe je horecagasten bedient en serveert of een tafel voor een galadiner indekt met bestek, glazen en porselein.

ST&R: organiseer je graag activiteiten, houd je van reizen in Nederland en in het buitenland, verzorg en help je graag gasten van een hotel of recreatiepark, ben je sportief ingesteld dan kies je voor deze opleiding.

ST&R is een afkorting voor Sport, Recreatie en Toerisme. Je leert tijdens deze opleiding hoe de
recreatie- en toerismewereld in elkaar steekt of welke leuke, sportieve activiteiten je kan organiseren voor verschillende groepen vakantiegangers.

Door excursies ga je op bezoek bij diverse instanties die te maken hebben met je opleiding, zoals de ANWB of Rotterdam Airport en leer je door verschillende projecten meer over een land of recreatie.

Voor meer informatie per opleiding klik je aan de linker- of rechterkant van deze pagina op de naam van de opleiding, waarover jij meer wilt weten.

Praktijkmiddag: woensdag 2 februari
Open Avond: vrijdag 4 februari
Open Dag: zaterdag 5 februari